Λευκωσία: Μολυσμένο με την καρκινογόνο ουσία αφλατοξίνη ανιχνεύτηκε φρέσκο γάλα σε οκτώ φάρμες αγελάδων στις περιοχές Δρομολαξιάς, Αραδίππου και Δασάκι Άχνας. Εκ πρώτης όψεως
ενέχεται φορτίο με μολυσμένο αραβόσιτο που έφθασε πρόσφατα στην Κύπρο. Μέχρι στιγμής οι έλεγχοι σε αιγοπρόβειο γάλα δεν έδειξαν την οποιαδήποτε μόλυνση.
«Καθαρά» από τα πρώτα αποτελέσματα είναι και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία κατασκευάστηκαν από βιομηχανίες, στις οποίες διοχετεύτηκε το μολυσμένο γάλα.
Οι αρμόδιες υπηρεσίες έχουν τεθεί σε συναγερμό και το θέμα θα απασχολήσει σημερινή έκτακτη σύσκεψη που θα συγκληθεί το πρωί στο Υπουργείο Γεωργίας και στην οποία θα παρευρεθούν όλες οι εμπλεκόμενες υπηρεσίες και τμήματα με το θέμα.
Οι αρμόδιοι καλούνται να επιβεβαιώσουν ότι πράγματι το πρόβλημα οφείλεται σε μολυσμένες με την αφλατοξίνη Β1 ζωοτροφές, οι οποίες μετά από κατανάλωσή τους από ζώα παρήχθηκε η αφλατοξίνη Μ1 που εκκρίθηκε στο γάλα.
Ο εφιάλτης των αλφατοξινών δεν είναι άγνωστος για την Κύπρο. Και στο πρόσφατο παρελθόν ανιχνεύτηκε αφλατοξίνη στο γάλα, τότε με συνέπειες και σε μικρές βιομηχανίες τυροκομικών, στις οποίες ανιχνεύτηκαν αφλατοξίνες και στα τελικά προϊόντα τους.
Η αφλατοξίνη είναι δυνατό να ανιχνευτεί στο γάλα και στα παράγωγά του. Δεν παρουσιάζεται στο κρέας και στα αυγά, ούτε στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης.
philenews.com
